广东和康食品科技有限公司-蔬菜配送，即保证新鲜的同时又快速送达广州蔬菜配送同城

广东和康食品有限公司是专业配送企业。主营机关企事业单位食堂、餐饮业、学校、工厂食堂等新鲜食材供应。是一家集农副产品加工、销售、种植、养殖、食品加工、原生态农业开发为一体的全国性大型企业公司。「行业标准，配送健康食品」是和康人坚持不懈追求的目标，力求食品更安全，管理更规范，行动更快捷，服务更快捷，打造真正让顾客放心，让社会满意的现代化旗舰企业。不管您是怎样发现和康的，您都会对其超乎想象的服务理念感到惊讶。我们认为，我们可以以自己的方式，推进现代蔬菜配送行业的标准化，同时改变我们每个人的生活方式。建立了一系列的关键控制点和管理指标，根据关键控制点制定了监控清单，记录监控结果，确保了产品质量。新店设有大型物流储藏中心，包括干燥库，冷冻库，保鲜库等。确保货品充足，保证产品新鲜。

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在新冠肺1炎流行期间，为了让市民少出门、少跑路，保证更多市民在家门口能买到放心、健康、实惠的新鲜水果蔬菜，产业集团以多种方式让市民买到放心、实惠的水果蔬菜，解决市民买菜难的问题，让更多市民在家中能够放心购买水果蔬菜。为了更好地预防和控制销售网点疫情发生，和康为员工配备了口罩、消毒水等防护用品，要求一线服务人员“菜侠”定期对网点消毒，在公共场所必须佩戴口罩，并提醒市民再次进店买菜时要戴好口罩，保护自己和他人的健康。现在，和康已经有16家直营门店开始运营“饿”餐，15家直营门店开始运营“美团外卖”，其他门店也会逐渐开始运营外卖配送业务。

该配送中心先确定为：农产品物流中心还是超市生鲜加工配送中心；确定上述定位后，再确定为：外部配送中心还是内需配送中心。

就供应链而言，生鲜配送中心位于生鲜物流的下端，在其后面是超市的生鲜区，在其前面是与食品加工企业的采购基地，有时还有农产品批发市场。其竞争对手主要是传统农贸市场。

就企业本身而言，生鲜配送中心应该有明确的服务对象。物流业是一套服务体系，生鲜配送当然也是其中之一。施工前，企业必须明确生鲜物流中心的服务对象是谁，又是怎样提供服务的，否则就无法确定生鲜配送中心的规模和内部流程。

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除一般物流系统的需求外，生鲜配送中心系统还需要更快的响应速度和强大的会计功能。鲜食配送中心通常需要在24小时内完成一项配送任务，每天至少配送一次，一些小企业可能会因库存空间不足或出于保鲜销售的原因而出现一天两次甚至三次的配送情况，因而对信息的反应和处理速度要求较高。

原料产品不同于常温产品入库-出库，因此，在产品核算中，如成本核算，损耗核算。

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生鲜配送平台项目的启动经过了沿海的引进，专业的配送，其生鲜配送主要包括特色海鲜、各式凉菜及多种肉类于一体，以大众消费群体为目标客户。项目定位于平民化和亲民化的路线，加上其方便快捷的服务，以及多样的食肆种类与合理的价格必将成为广大消费者喜爱的特色生鲜配送平台所在。蔬菜与农场合作进行供应，海鲜批量从沿海地区引进，之后存放于仓库。初步定于每天上午九点前送达，以及下午4点前送达，通过平台预定订需要的食材。

鲜品配送平台项目秉承“以人为本，诚信服务”的宗旨，同时引入配，打造集海鲜、蔬菜、肉品等饮食习惯与需求紧密结合的特色配送平台。与此同时，和康公司所经营的原料都是通过正规的品牌供货商渠道进货，保证各种原料的卫生。

同时，平台建设与实体店面设置应同步进行，线上线下同时开展销售，以提高业绩。