广东和康食品有限公司越秀蔬菜配送中心

十二月十五日，以前还没有明确的针对餐饮浪费行为的规定，此后，约束餐饮浪费行为的法律才开始生效。

《广州市禁止饮食浪费条例》12月15日起施行，该条例明确规定：禁止饮食商误导、诱使消费者过度点餐，禁止设定zui低消费，并对学校、机关等食堂浪费突出的现象进行规范，为国家有关立法提供“广州样本”。

中国是一个人口大国，在饮食方面，一旦形成浪费的风气，经济上的浪费就无法估量，也正是深知这一点，中国一直在不断地i推动，宣传“光碟行动”，但在此之前，大多是公益性质的饮食提倡，约束人们的力度不强，饮食浪费无法得到强有力的调控。废物经常发生。

这次将餐饮浪费行为正式纳入《规定》，通过立法来遏制餐饮浪费，使行为上升到法律的层面来规范。

由于受到新冠疫情的影响，植物肉类开始在市场上i流行起来，主要集中在肯德基、星巴克等快餐消费场所，经过一段时间的发展，慢慢走向大润发、盒马鲜生等生鲜商超以及天猫、美团等在线平台。随着人们对健康安全的重视，如今也慢慢渗透到了寻常百姓家。如此看来，植物肉的市场前景似乎是相当不错的，具体情况还是要从整个肉类市场的角度来考虑。

高标准，位

植物肉本质上是人造肉，成品要经过一系列复杂的加工才能达到动物肉的质地和口味，所以植物肉的成本要比动物肉高得多，比如盒马生鲜卖的“别样肉客”植物蛋白牛肉饼，每盒226克，售价59.9元，而其出售的冰鲜去皮鲜肉，300克售价仅为29.9元；星巴克的“别样牛肉美式酸辣卷”，售价59元，比普通真肉卷高出近50%。

蔬菜半成品配送

(1)交付时间和价格与消费者的消费观念不同现在市场上销售的半成品净菜几乎都是在次日交货，这与消费者的消费观念不相符。换而言之，需求变化是不可避免的，这种分配方式也没有价格优势。半成品净菜本来比普通新鲜蔬菜的价格高。此外，由于以前的人力和物力，价格处于它需要分销公司地降低分销供应链中的成本，并选择合适的消费者群体，如酒店、酒店照明2.冷链配送不成熟妨碍其配送进程目前市场上很多中小配送企业的冷链配送技术还不成熟，不能很好地保证半成品、净菜的新鲜，从而制约了中小配送企业的进一步发采购商需要选择高质量的新鲜蔬菜做半成品净菜。加工中心设置在配送圈附近，以确保产品质量为前提。专门的净菜半成品配送公司应该根据客户所在地区进行集中配送，并计划快的路线以减少产品损坏和时间成本。

蔬菜是非标准的的商品，怎样创建顾客的信赖问题？

顾客会觉得蔬菜配送公司给他们配送的是不好的蔬菜，因此这部分顾客倾向于线下门店购买，能自身去精心挑选。

在此，中品供应链推荐从2个层面去处理：

1、我们要确保好大家蔬菜的品质，确保配送的蔬菜要比线下的质量好；

2、我们可以配送验收后再支付，假如不满意无条件退货。

这样能够提升顾客的信任，让客户无忧购菜。

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对个人健康有好处的

侵蚀土壤

有机肥种植十分注重土壤培养。有机肥生产过程中，一般采用轮作、间作、施有机肥和秸秆还田等方法，提高土壤有机质。改善土壤质量和结构，提高土壤养分保质保水能力，爱护土壤环境。

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影响水源。

常规农业中，大量使用化肥，会影响到地下水质量。而有机农业，禁止使用化肥，反而是使用有机肥料（如农家肥、绿肥等），这大大减少了地下水被污染的危险，保护了地下水质量。

影响空气。发展有机农业，减少了对农业化学品的需求，因为农业化学品的生产需要大量的矿物燃料，因此也降低了非再生能源的使用。另外，有机农业，能够把碳截留在土壤中，帮助减轻温室效应和气候变暖。所以也能够有效地改善空气环境。