广东和康食品有限公司工厂蔬菜配送中心

蔬菜配送的核心竞争力

分配者的费用太高。送货员与商家签订合同一般为一年，账期基本为一个月，这占用了送货员的大量资金，根据数据分析，送货员项目的主要成本包括：采购成本58%，人事工资10%，采购商品一般需要在凌晨时间，送来后要进行入库处理，分拣配送环节，传统作业模式人工成本高，很难实现成本控制；食材消耗5%，生鲜水果由于季节、温度等原因，储存困难，易发生黄变、水变、干变、黑变等现象，收货时难以令顾客满意和接受；商超租金9%等费用。那意味着分销商先垫付一个月80%以上的费用，对于资金不够雄厚的分销商来说，想扩大业务是难上加难。

蔬菜配送的模式

一，蔬菜产地直销方式菜品销售环节取缔了层层中间的销售环节，采用菜品直采短时内运的方式，把新鲜蔬菜送到消费者手中，运输过程中不需要冷藏，保证了菜品的新鲜，蔬菜无任何添加剂，保证了质量，这样的销售方式是顾客放心、放心、安全的

二，发展的网络连接方式以连接多种有效渠道资源，将十余家蔬菜配送网点横向联合、纵向深入的方式，将日常所需的果蔬、肉类、海鲜等各类经营客户整合在一起，形成了一条带有中间平台的蔬菜配送产业链，这也是实现生产运输过程快捷的捷

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本公司与蔬菜基地，以及肉食，禽类，鱼类，粮油等供应厂家达成了长期的供货关系，建立了畅通快捷的销售网络。与此同时，保证食品卫生安全，价廉物美。完善的质量管理体系，严谨的操作规范，优的产品，实惠的价格，诚信的经营理念，为客户提供周到的服务，让客户放心，满意。本公司设有化验室，所有原料来源清楚，安全可靠。全部原料均经检测或提供检验检疫证明，新鲜蔬菜类批次检测农1药残留。禽肉及禽蛋制品必须经国家卫生检疫合格。稻米，食用油，食用盐等食品必须在政府有关部门严格登记管理厂家直接批发。该公司有严格的食品检测管理程序，对进入市场进行监管。提供强有力的食品安全保障，为顾客提供快捷、安全、实惠、贴心的配送服务。

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一、蔬菜品质：保证配送的原料完整、优、新鲜、无污染、无农yao残留，所有蔬菜均来自于长期合作的蔬菜基地。附《残留农yao检定单》。其它类型的副食都是大中型厂家或有一定知1名度的品牌厂家生产，符合国家相关规定的放心食品。同时，还应提供卫生、防疫、检疫等政府职能部门出具的证明。

二、配料重量：以顾客认可为准。

三、交货时间：以客户要求为准，准时交货。

四、配料价格：以市场价格为基准，协商定价。薄利多销，关注客户。

五、服务质量：积极服务，以顾客满意为工作宗旨，顾客不满意是我们改进的方向。全方面满足幼儿园各项需求，竭诚为客户提供优1质、便捷的服务。

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当你负责行政或后勤时，会面临这样的两难境地吗？

单位食堂刚建好，是自己经营还是外包出去，外包该找谁靠谱？

自己经营的餐厅里，厨师不停地提出各种要求，不答应就罢i工，厨工三天两头走人，天天要招人，令人头疼…

员工不时地提出饭堂饭菜难吃，都跑去叫外卖，造成饭堂资源的巨大浪费，怎么办？

承包食堂的餐饮公司管理很不规范，又被员工投诉服务态度不好，饭菜吃出虫来，可恶！

或许你所在的单位，食堂一直i选择自建，而且不时被各种问题所困扰；或许你所在的单位，食堂虽然承包给了一家餐饮企业做，但问题仍然存在，甚至让你怀疑，食堂选择外包是不对的吗？

选好餐饮公司承包食堂，是一个相互选择的过程。

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和康蔬菜配送告诉你可以多吃这些蔬菜

紫薯含有丰富的胡萝卜素β、维生素B1，维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有作用的花青素，可以预防，防止眼睛疲劳!

这么吃：把紫薯的表皮烤焦，蘸上蜂蜜，做成的紫薯甜品非常好吃哦。

紫甘蓝中的紫色色素就是花青素，它可以预防眼睛疲劳，同时也被公认为具有抗过敏的作用。身体容易过敏的人，可以多吃点紫甘蓝，对身体很有好处。

这么吃：颜色十分鲜艳，切成细丝做成凉拌紫甘蓝沙拉，既漂亮又好吃。