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葛仙米：(天仙菜，珍珠菜，水木耳，天仙米，水耳子，田木耳)葛仙米是晋朝皇帝的名物，学名拟球状念珠藻，是一种兰绿色的珠状植物。种植在磷矿质土稻田，生长期为十一月至翌年五月。含15种氨基酸，其中7种是人体所需的。总蛋白质含量在52~56%之间，含有15种矿物质。在席面上葛仙米为珍品，同时也可主i治夜盲症、脱i肛等疾病，外用可治烧i伤、烫i伤及美容。

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薏米栽培历史悠久，是我国古代一种药食同源的传统食品。因其营养价值极高，被称为“世界禾本科植物之i王”、“生命健康之禾”，近年来在日本又被列为防i癌食物，所以身价倍增。

薏米具有易消化吸收的特点，无论用于滋补或医i药，其功效都很温和。

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这一环节对蔬菜配送中心至关重要。把食堂承包企业抓学生作为中国餐饮创新的亮点。菜篮子可以为合作单位提供新鲜蔬菜，能保证我们天天新奇。我们新采摘的蔬菜是我们自己的蔬菜基地，每一块菜地都有专门人员来照料，无法保证我国绿色生态环境和环保。饭堂承包是指企业、医院、学校、宾馆等企事业单位或组织按要求承包食堂给专i业餐饮公司管理，然后选择餐饮公司提供的各类菜肴。

饭堂托管是近年来比较流行的一种餐饮管理方式，与以前的承包食堂相似，但管理上比较规范。餐饮包工头是否有规模经营？一个好的合作必须建立在承包商健康盈利的基础上，而大量的采购是竞争的基础价格。大型化操作可以进一步控制和降低操作成本，更好地为客户服务。

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正因为在每一个教学环节的精心操作，才是目前中国餐厅会计行业的领i军人物。此处服务对象并不针对个人，而是通过一些国家大型企事业单位、学校等组织。有需要的客户可放心与源甲签订蔬菜配送服务合作协议。饮食也很方便。既能保证食品安全和健康交付，又能对相关人员进行有效的管理和分配，甚至能很好地控制交付时间，从而确保及时交付。只要业务如此强大，能力就构成了服务场景，使公司在行业中赢得了良好的口碑，以及始终如一的高质量。

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共同了解几种蔬菜配送的运输方法

蔬菜的分销一般有公路、海运、内河、铁路、空运和联运等。

道路运输：公路运输是以各种汽车、公路为载体的运输方式。其优点是灵活、快捷、方便、辐射面广，运输过程中无需更换包装即可直接送达，实现门到门的运输。

作为一种时令性农产品运输到广大农村地区，因此在蔬菜运输体系中占有主导地位。长距离运输工具可选择人力或畜力拖车及拖拉机，中长途运输应选用汽车、普通货运卡车及冷藏车。

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海运运输：深圳海洋运输主要采用大攀远洋轮船为载体的运输方式。外海运输成本低，比较平稳，运量大，但受自然条件，特别是台风海浪的限制，连续性差，速度慢，中转和装卸环节多，容易造成损失，主要用于蔬菜的对外出口运输。比如我国对日本、韩国、东南亚等国的蔬菜出口，主要是通过远洋运输。

铁运：铁路运输是一种以火车和铁路为载体的运输方式。轨道交通的特点是运量大、运费低、季节变动影响小，但中间环节多，灵活性小。现在，铁路运输仍然是蔬菜配送的主要运输方式，可以适应大批量蔬菜的中距离运输。