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业务的持续增长,增长是消化各种问题就好的方式,有订单就可以进行扩张,持续的增长来自于你有的资源,可以是学校单位类的资源,也可以是餐厅酒店之类的社会餐饮资源。如果没有资源,建议可以用的方式,前期先自己摸索出来流程,不然后期是无法管理的,创业初期老板是既当爹也当妈的角色,亲力亲为是为了清楚真正的问题在哪里,方向对不对,改善后有无效果。这时候锻炼的是你的,能力是创业初期老板的能力。
事情总是要有人干的,在初期的人员管理方面,10个人以内像个大家庭一样,不需要太多的管理制度,更多的是彼此间的信任和默契,来推动事情发展。对于取得一些小阶段性胜利,一定要及时举杯同庆,让团队记住这种感觉,出现的问题也尽可能的以先肯定再包容的心态处理,好的团队凝聚力是,团队获得一场又一场的阶段胜利。没有结果的话无论严格与否,终员工也会流失掉的。
老板对公司经营的业绩结果负责,是创业初期的事情,我们经常讲经管,经营是大于管理的,比如聚焦哪一类客户、什么规模的客户、怎样找到你的批种子用户等。
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有了业务的持续增长,就可以开始着手供应链的管理,的就是库存管理,10个电商9个死于库存,创业初期订单量小,没有采购优势,服务的餐厅、商超等客户经常因为订单不稳定,为了降低库存下单会偏保守,那么就需要配送公司进行补货,客户不预定储备的补货商品时,又会加剧库存的损耗,生鲜放两本就无法售卖了,终只能白白损耗掉。
还有一种情况,当你去批发市场拿货时,对方只愿按一箱箱的售卖,这也会导致库存产生。这些情况表面上看是为了应对不确定的补货,以及希望通过规模采购降低采购成本,实际上差生的损耗会吃掉大部分的利润,再减扣掉场地租金和人工,基本上就可能亏损了。前端的客户开发上,尽可能的去找同一类客户,这类客户的需求类似,无论是截止下单的时间,配送的时间,以及采购的品类,都会让你的供应链管理变得简单,从而提高利润。
再者是供应链的系统,能够把你的下单、采购、库存、分拣、配送、售后各个环节管理起来,供应链系统解决以下几个问题,一个是让操作更简单,比如商城不用每天去催单,还要人工进行汇总,不仅容易出错也耗费时间,商城很容易通过强制截止下单,养成很好的习惯。
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生鲜配送好做吗
生鲜配送好做吗?大家都知道社区蔬果生鲜配送领域被称为电商的一片蓝海,对于蔬果市场来说,要求的货源供应链、快速及时的物流处理能力,高频次又高消费的购买需求,都表明着社区蔬果生鲜这片蓝海的门槛之高。
生鲜配送有什么优势
1、目前很多的消费者选择用外卖这个平台,无论是下单还是在家中取菜,都是非常方便的事情。据了解,我国的生鲜市场规模巨大,虽然目前百分之八十的规模还是在菜市场,但随着传统经营模式逐渐衰落,新形态的销售模式将对菜市场形成围剿之势。
2、外卖人生变化,之前买生鲜的人群基本是中老年人,因为对手机智能的不了解,所以还是选择在菜市场等传统渠道,不过随着疫情的发展,很多中老年人也逐渐会用了平台点菜这个功能,这样的转变对外卖行业的影响是巨大的,毕竟受众人群一下子多了很多,让正在崛起的生鲜外卖平台看到了的希望,所以说选择生鲜外卖还是有很好的发展,只要自己能够下力,不要寻求歪门邪道,获利是迟早的事。
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