萝岗蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
关于搭配方面,通知还给出了详细指引:主食应是米、面和各种杂粮适当调配,至好是两种以上谷薯类搭配,不宜一种长一种主食。菜式上,肉、鱼、禽、蛋、豆制品、蔬菜应适当搭配,每餐黄绿色蔬菜应不少于50%.豆制品每周不少于3次;一周油炸食物不能超过一次;火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不可作为荤菜。午夜餐每餐主食125-200克,畜禽肉和水产品60-80克,水果类200克,水果类食物200克,营养元素、维生素、矿物质等均达到标准。记者了解到,通知中列出了中小学生每日参考摄入量,早餐提供的能量应占全天能量的25%~30%,午餐30%~40%,晚餐30%~40%为宜,学校及家长可参考。值得一提的是,通知还给出了中小学生一周参考食谱,如周一,早餐宜吃白粥、鸡蛋和菜肉包,午餐可吃米饭、淮山蒸排骨、炒菠菜、苦瓜炒牛肉及水果;晚餐宜吃虾米肉沫豆腐、烧茄子、海带大骨汤及水果等。而且每天吃的菜式都不一样。
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解决消费与成本间的矛盾
共建区域性冷链物流设施
不仅可以在很大程度上减轻企业自身建立冷链物流的资金压力,又可以节约企业物流成本,保证企业盈利水平,以及生鲜产品的配送效率和质量。
设立智能生鲜自提柜
通过建立智能式自提柜,快递员只需将商品放在具备冷藏功能的自提柜中,由消费者根据自己的时间自由取走。
这样既能保证产品的质量,又能大大缩短生鲜商品的交付时间,提高快递员的派件效率,增加订单密度。
创建平台内部物流孵化器
由公司出资控股、员工个人出资参股,共同投资经营区域性冷藏冷冻仓储中心,既实现员工自主创业,又推动了公司冷链物流发展。
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生鲜产品如何定价?
目前,生鲜配送定价方式目前多有以下三类:电商方式统一定价、伪电商方式差别报价以及周期性定价三类。
企业要根据实际的业务场景来完善经营策略,提升运营效率和盈利能力。
从17年开始,蔬菜价格开始逐步上涨、生鲜配送行业规模化分工的时代到来,生鲜配送这门生意逐渐变得赚钱起来,越来越多的人进入蔬菜配送这个行业。
生鲜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间,但是城市市场竞争已开始激烈。
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